Veracruz es uno de los principales productores de limón de México y su fruta llega a mercados internacionales. Sin embargo, detrás de las exportaciones persiste una realidad señalada por productores: precios bajos, intermediarios y dificultades para obtener una mayor participación del valor generado por la cadena comercial.
El contraste volvió a hacerse visible después de este medio publicara, el 30 de julio de 2026, información sobre el envío de 40.4 toneladas de limón persa producido en Papantla hacia Estados Unidos y Rusia. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), 19 toneladas fueron enviadas a McAllen, Texas, y 21.4 toneladas a Moscú, Rusia. La dependencia informó además que la Sociedad Cooperativa Bioproductores del Llano Alto, integrada por 183 socios, proyectaba comercializar hasta 257.4 toneladas durante el segundo semestre de 2026.
La noticia provocó una reacción inmediata entre lectores, particularmente de personas que se identificaron como productores o vinculadas con el campo.
En los comentarios publicados en el Facebook de este medio se repitieron referencias a precios considerados insuficientes. Algunos usuarios reportaron pagos de 8 pesos por kilogramo en la zona de Chicontepec, mientras otros señalaron precios de 3.50 pesos por kilogramo en Martínez de la Torre. También hubo testimonios que mencionaron pagos de 2 pesos por kilogramo y otros que hablaron de precios por reja.
Estos testimonios no representan por sí mismos un precio oficial ni permiten establecer que todos los productores reciban la misma cantidad. Sí muestran, sin embargo, que existe una percepción recurrente entre productores sobre la dificultad para negociar mejores condiciones de venta.
El problema no comenzó con la exportación
La situación ya había sido documentada durante 2026.
El 23 de junio de 2026, Diario de Xalapa reportó que productores de limón de Emiliano Zapata y la región señalaban al coyotaje como uno de los principales problemas del sector.
José Cortés, productor entrevistado por ese medio, afirmó que los limoneros se encontraban “en manos del coyote” y cuestionó la falta de un sistema-producto que defendiera al sector. El mismo reporte señaló que, para esa fecha, una reja de limón se comercializaba alrededor de 150 pesos, cantidad que el productor consideraba poco rentable debido a los costos de trabajo e inversión.
La problemática también aparece en otras zonas productoras.
El 3 de agosto de 2026, El Dictamen reportó una caída abrupta del precio del limón persa en la región de Martínez de la Torre, con valores de entre 2 y 4 pesos por kilogramo durante aproximadamente 45 días.
El productor Carmelo Otero y García explicó que la caída estaba relacionada con una elevada oferta proveniente de Veracruz, Tabasco, Oaxaca y Puebla, además de las buenas condiciones climatológicas registradas durante 2026, que favorecieron una mayor producción.
El mismo reporte señaló que en enero el limón había alcanzado precios de entre 55 y 60 pesos por kilogramo**, antes de comenzar el descenso.
La diferencia muestra la volatilidad que puede enfrentar el productor: un mismo cultivo puede pasar de precios elevados a valores que, según los testimonios recogidos, resultan insuficientes para cubrir los costos de cosecha y mano de obra.
Veracruz produce cientos de miles de toneladas
El Panorama Agroalimentario 2025 del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) reporta que México produjo 3 millones 275 mil 292 toneladas de limón en 2024, un récord histórico y un aumento de 1.1 por ciento respecto de 2023.
Veracruz produjo 866 mil 862 toneladas, equivalentes a aproximadamente 26.5 por ciento de la producción nacional, de acuerdo con datos del SIAP. Michoacán ocupó el primer lugar con poco más de un millón de toneladas.
Es decir, Veracruz no es un actor menor dentro de esta cadena: aproximadamente una cuarta parte del limón producido en México durante 2024 salió de territorio veracruzano.
Además, la entidad cuenta con una importante infraestructura de comercialización. En Martínez de la Torre, productores citados por El Dictamen estiman la existencia de 70 o más empacadoras, muchas de ellas con canales de exportación, además de plantas dedicadas al procesamiento industrial.
El valor cambia conforme avanza la cadena
Aquí aparece el principal punto que requiere mayor investigación.
Que el limón mexicano sea exportado no significa automáticamente que el productor reciba un precio elevado por cada kilogramo que cosecha.
Entre la huerta y el consumidor existen diferentes etapas: corte, selección, transporte, empaque, certificación, almacenamiento y comercialización.
La exportación realizada por productores de Papantla demuestra que existen alternativas para reducir la dependencia de intermediarios. La propia Secretaría de Agricultura señaló que la operación fue resultado de un proceso de organización y acompañamiento técnico, y que los productores buscaban ampliar sus ventas internacionales durante el segundo semestre de 2026.
Pero los testimonios en redes de este medio muestran que ese modelo todavía no representa la realidad de todos los productores.
Mientras algunos grupos consiguen colocar directamente su producto en mercados internacionales, otros continúan dependiendo de compradores e intermediarios locales.
Por eso, el problema del limón veracruzano no puede reducirse solamente a cuánto se exporta.
También importa cuánto recibe quien lo produce.
Los testimonios publicados en Matilti señalan precios de entre 2 y 8 pesos por kilogramo en distintas zonas y momentos, mientras otros productores reportaron precios considerablemente mayores dependiendo del mercado y la modalidad de comercialización. Estas cifras deben entenderse como testimonios y referencias locales, no como un precio único para todo Veracruz.
Lo que sí está documentado es que Veracruz mantiene una producción cercana a 867 mil toneladas anuales, que su limón participa en mercados internacionales y que durante 2026 productores de distintas regiones han reportado dificultades para obtener precios que consideren suficientes.
La exportación demuestra que existe mercado.
El bajo precio reportado por productores demuestra que el reto está en cómo se distribuye el valor dentro de la cadena.
Porque el limón veracruzano puede llegar hasta Rusia o Estados Unidos.
La pregunta de fondo no es solamente cuánto limón sale de Veracruz, sino cuánto de ese valor termina regresando a las manos de quien lo produjo.
Fuentes: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Diario de Xalapa, El Dictamen y testimonios publicados en los comentarios de la nota de Matilti.
